Merlot, Cabernet Sauvignon - Chateau Haut Grelot Cuvée Selection Barrique, Bordeaux
Chateau Haut Grelot Cuvée Selection
In het glas is de wijn donker robijnrood gekleurd met rijke aroma's van
donker fruit, zwarte bes en braam, cederhout en wat tonen van vanille.
De smaak is rijk met een mooie balans tussen het vele fruit en de invloeden van een jaar rijping in 2e jaars Frans eiken.
- Druivenrassen: 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Chateau Haut Grelot
- Wijnregio: Cotes de Blaye - Bordeaux
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Schenktemperatuur: 18-20 graden
- Productiewijze: Conventioneel & duurzaam
- Houtrijping: 12maanden 2e jaars Frans eiken
Vinification : Ageing french oak barrels of second wine. Selection of grapes combining richness and roundness of tannins.
Tasting Notes : Deep ruby red robe with purple hints
This wine exhibits complex bouquet of red berry fruits and vanilla flavours. The wine is well-balanced, harmonious with silky tannins.
The flavours of vanilla, red berry are persistent.
Het wijngebied van de Côtes de Blaye is gelegen aan de rechteroever van de Gironde. In het dorp ‘Les Grelots’ ligt sinds 1920 het Château Haut Grelot, In 1975 nam Joël Bonneau het domein over van zijn familie en heeft het uitgebouwd tot een geronommerd bedrijf met 58 ha aan wijngaarden. Het beheer is inmiddels overgenomen door zijn kinderen Célien en Julien.
De wijngaarden van Haut Grelot liggen in een natuurlijk gevormde kom die de druiven beschermd tegen de koude oceaanwind. Het aldus ontstane microklimaat zorgt mede voor de continue hoge kwaliteit van de wijnen van het château.
