Jacquere, Chardonnay, Altesse - Cremant de Savoie - La Cave du Prieure -Jongieux
OverzichtUit de Savoie een heerlijke "methode traditionelle" van La Cave du Prieure.
Aroma's: Wit fruit, rijpe peer, iets meloen, perzik en minerale tonen
Smaak: Mooi droog met een mooie balans tussen het fruit en een fijne mousse.
Wijn&Spijs: Receptie, Schaaldieren, Gerookte zalm & paling, Schelpdieren, Witvis, tapa's
- Druivenras: Jacquere, Altesse, Chardonnay
- Wijnhuis: La Cave du Prieure - Jongieux
- Wijnregio:Savoie
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 12,5%
- Productiewijze: conventioneel & duurzaam
- Schenktemperatuur: 8-10 graden
- Importeur: Wijnhuys Kinesis
La Cave du Prieuré is gevestigd in een oud klooster daterend uit 15e eeuw en is gelegen in het Savoie dorpje Jongieux, langs de Route de Compostelle.
Het is de familie Barlet die hier al 5 generaties lang de traditionele Savoie wijnen maakt.
De huidige generatie Noël Barlet, de oudste van de familie, verzorgt de vinificatie in de kelders terwijl Pascal Barlet het commerciële gedeelte voor zijn rekening neemt. Julien(foto), de zoon van Noël, is verantwoordelijk voor het werk in de wijngaarden.