Riesling - Wijngoed Thorn - Maasvallei - Nederland
Schitterende Riesling van Wijngoed Thorn. - oogstjaar 2022
Een rijke en sappige wijn van deze "edele" druif die op de Oude Maasarm met de kiezelrijke ondergrond van Wijngoed Thorn bijzonder goed gedijt.
In het glas groengeel gekleurd met levendige aroma's van rijp fruit zoals perzik, mango en zelfs iets van de delicate Elzasser petroltoon.
De afdronk is mooi droog met de karakteristieke Rieslingzuren.
Wijnmaker Harry van Vorselen heeft goed werk verricht en een absoluut "grote" Nederlandse Riesling gemaakt met een complex uitwaaierend mondgevoel.
Wijn/spijs: Rijke gerechten met asperges, pittig vegetarisch, verfijnd Oosterse gerechten met gamba's, pittige Tajines, zuurkool, kaasplank met gerijpte kazen, nagerecht met Hazelnoot
- Druivenras: Riesling
- Wijnhuis: Wijngoed Thorn
- Wijnregio: Wijnappellatie B.O. Maasvallei Limburg
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Schenktemperatuur: 8-10 graden
- Productiewijze: Principieel biologisch & vegan - zonder certificaat.
Wijngoed Thorn
In 2001 zijn Mieke en Harry Vorselen begonnen met het telen van druiven en het maken van wijn in het Limburgse stadje Thorn. Inmiddels beslaan de wijngaarden ruim 6,5 hectare en maken zij de volgende wijnen: Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut en Pinot Gris Late Harvest.
Maasvallei Limburg
Op 10 januari 2018 erkent de Europese Commissie formeel de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) van het wijnbouwgebied ‘Maasvallei Limburg’.
