Corvina - Torre del Falasco - Cantina Valpantena
Torre del Falasco Corvina "Soepel & zacht fruitig"
Soepele rode Italiaanse drinkwijn. Donker robijnrood van kleur. Op-en-top fruitig. Karakteristiek voor de wijnregio Veneto, met rijp rood fruit (kersen, frambozen). In de mond aangevuld met wat specerijen, kaneel en vanille. De zachte tannines geven een fluwelig mondgevoel.
Spijs & moment
Aperitief, receptie, lichte Mediterrane gerechten, pizza, pasta, tapa's, vegetarische burger, natafelen met Italiaanse kaas.
- Druivenrassen:Corvina
- Wijnhuis: Cantina Valpantena
- Regio: Veneto
- Herkomst: IGT Veronese
- Inhoud: 0,75L
- Alcoholpercentage: 13%
- Schenktemperatuur: 18-20 graden
- Productiewijze: duurzaam
De Valpantena vallei ten noordoosten van Verona, is vanouds bekend als wijnbouwgebied.
Het ligt in het hart van de Veneto, een van Italië's belangrijste wijn producerende gewesten. Sinds 1958 is hier de Cantina Valpantena actief, een coöperatie van 270 producenten met 600 hectare wijngaarden.
Het werkterrein van Valpantena strekt zich uit over het bekende trio herkomstgebieden uit de omgeving van Verona: Soave, Bardolino en Valpolicella, waarbij de laatste als specialiteit gezien kan worden.
