Merlot, Cabernet - La Gioiosa Frizzante rosato
Rosé bubbel met een frisse lichtroze kleur. Hij ruikt lekker fruitig naar aardbeien en abrikozen. Ook in de smaak komt het fruit weer terug, ditmaal aangevuld door wat zwarte bessen. Een prettige frizzante met een fruitige afdronk.
Spijs & moment
Superfeestelijk om zo’n rosé bubbel te schenken op een feestje of als aperitief bij een borrel. Eventueel lekker bij aardbeien of lichte hartige hapjes met een subtiel zoet element.
Past goed bij: aardbeien, garnalen met grapefruit, abrikoos met wat roomkaas
- Druivenrassen: Merlot, Cabernet en Malbec
- Wijnhuis: La Gioiosa
- Wijnregio: Valdobbiadene
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol:10%
- Schenktemperatuur: 10 - 12 graden
- Productiewijze: Duurzaam
La Gioiosa is certified “Biodiversity Friend”
by the WBA (World Biodiversity Association).
This certifies the company commitment to viticultural practices with a low environment impact to safeguard the biodiversity, the whole of the animal and vegetal species living in a specific area. This sustainable approach is aimed to protect the vineyards and the surrounding environment to further guarantee healthy and high quality grapes.
De naam van deze Prosecco specialist verwijst naar het wapen van Treviso – Marca Gioiosa et Amarosa (blij en liefdevol).
Dit komt sterk overeen met de drijfveren van de familie Moretti Polegato.
Al drie generaties geven zij vanuit dit gevoel leiding aan hun bedrijf en dat proef je in de wijnen terug. La Gioiosa is gevestigd in Valdobbiadene het hart van het Prosecco gebied en het deel dat sinds kort de status DOCG mag dragen.
De wijnmakers van La Gioiosa zijn voortdurend op zoek naar de ideale omstandigheden voor de Prosecco druif, die veel meer mogelijkheden biedt dan vaak gedacht wordt.
Zij maken frisse frizzante wijnen met een uitgesproken elegante smaak en meer complexe spumante wijnen die vaak niet onder doen voor grote namen in dit segment.
