Malvasia Nera - Velarino Salento Puglia - Botter Family
Een Award winnende en vatgerijpte Malvasia Nera van wijnhuis Velarino
- Genoemde prijs is een tijdelijke actieprijs -- op=op -- Te bestellen kost de wijn € 8,50
In deze schitterende Malvasia proef je de warmte van de Italiaanse zon.
Diep robijnrood van kleur met levendige aroma's van pruimen, de frisheid van kersen en "warme Puglia specerijen.
In de mond valt vooral de zachte structuur op door de fluwelige tannines. Ook nu weer veel rood fruit, aangevuld met de kruidigheid van een kort verblijf op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten. De afdronk kent een mooie lengte.
Ideale wijn als aperitief maar beter bij een mooi stukje gegrild rood vlees zoals een Ossenhaas of bij een mals stukje hertenbiefstuk en wilde eendenborst met een dressing van sinaasappel.
Award: Brussel 2020 - goud
Luca Maroni: 95/100
- Druivenras: Malvasia Nero
- Wijnhuis: Velarino
- Wijnregio: Salento Puglia
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 14%
- Schenktemperatuur: 18-19 graden
- Productiewijze: Duurzaam
Wijnhuis: Familie Botter
They say that a good wine needs time to reveal its qualities, but it also needs dedication and constant commitment.
Few products can embody so well a high level of expertise and thousands of years of history.
Botter boasts longstanding traditions dating back to almost a century.(1928)
It has been guided by the careful hands of three generations for whom wine has always symbolized passion as well as talent and creativity.
Luca, Annalisa and Alessandro Botter, who represent the third generation of the family, are now leading the company, integrating their almost centenary traditions with a new vision focused on future and innovation.
Sustainebility
Sustainability is something that spans economic,
social and environmental spheres.
In order to pave the way to wellbeing, safety, education and health, the ability to produce income and work must be complemented by the capacity to preserve the quality and renewability of
natural resources.
