Merlot Blanc - Chiar di Luna, Delea, Ticino Zwitserland
OverzichtVoor de avontuurlijk wijnliefhebber, een Merlot Bianco uit de Zwitserse wijnregio Ticino
In het glas parelmoer gekleurd met een groen randje.
De ingetogen aroma's tonen zacht rijp fruit en witte alpenbloemen.
Oogstjaar 2021-2022
De smaak is rijk, droog kruidig, fris mineraal met een aanhoudende smaak van lindebloesem en witte perzik.
Wijn& spijs: Perfect als schitterend aperitief bij een mooi diner, de wijn past goed bij verfijnde gerechten met vele soorten vis, gebakken of gegrild, coquilles, krab en kreeft, kip & kalkoen of een mooi verfijnd vegetarisch gerecht
- Druivenras: Merlot Blanc de Noir
- Wijnhuis: Angelo Delea Vini
- Wijnregio: Ticino
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 12%
- Productiewijze: Duurzaam
Angelo Delea
De wijngaarden van Delea liggen in de provincie Ticino, het Italiaans sprekende deel van Zwitserland. Deze zuidelijkste provincie heeft optimale klimatologische omstandigheden voor wijnbouw. In dit gebied is de Merlot de meest voorkomende druif. Delea weet zowel prachtige rode als zeer bijzondere witte wijnen uit deze druif te produceren.
De wijnkelders van Delea zijn in alle opzichten bijzonder te noemen. De moderne kelders liggen 8 meter onder de grond. De 2 meter gravel die er bovenop ligt zorgt voor een constante temperatuur van 13 -14 graden celsius. Ook de luchtvochtigheid blijft hier het hele jaar door constant. Deze kelder beidt ruimte aan ruim 800 vaten.