Trousseau - Arbois, Dugois - Cotes du Jura
Mooi klassieke Jura Trousseau van
Helder, licht robijnrood van kleur met levendige aroma's van rijp rood fruit..
De aanzet in de smaak is zwoel en zacht gevolgd door een verfijnde frisheid met rood fruit, iets specerijen, rozijn, drop wordt ook genoemd, aards en fijne mineraliteit.
Opvallend zachte tannine structuur met licht rokerige tonen.
"Vriendelijk en complex!"
Lekker bij vele lichte maaltijden, wit vlees, kip & kalkoen, stoofpotjes.
Ondanks zijn tannines past hij ook goed bij gerechten met gebakken vis, is onze ervaring.. en hij smaakte ook uitstekend bij een gegrild kreeftje met wat spaanse pepertjes.
- Druivenras: Trousseau
- Wijnhuis:
- Herkomst:
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Schenktemperatuur: 16 - 19 graden
- Productiewijze:
