Gamay - Beaujolais Villages - Domaine des Duc
OverzichtBeaujolais Villages 2020 - 2021
In het glas robijnrood gekleurd met een paars randje.
Heerlijk, fris en sappig, zijdezacht, vol met fruit, framboos, braam en kers.
Een mooie balans tussen "milde, frisse zuren en rood fruit met een zekere stevigheid".
De afdronk is lang met veel fruit, kent een mooie aardse mineraliteit en heeft een "beste body"
Heerlijk als aperitief, mag ook wat gekoeld worden. Past bij vele, ook pittige, gerechten en kan ook, door de nauwelijks aanwezigheid van tannines, goed bij gebakken witvis of Tonijn.
- Wijnhuis: Domaine des Duc
- wijnregio: Beaujolais Villages
- Druivenras: Gamay
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
De familie Duc, heeft de wijngaarden in de Beaujolais al meer dan 10 generaties. De wijngaarden strekken zich uit over 14 hectare, op stenige en schisteuze bodems. Laurent en Pascal Duc vertegenwoordigen nu de familie en baten het domein uit door hun wijnen zorgvuldig te vinificeren om typerende wijnen te leveren.