Verdejo - Escudero Valdelagunde Cuvee Especial
Escudero Valdelagunde Cuvee Especial Verdejo vatgerijpt
In het glas goudgeel gekleurd met in geur en smaak rijp citrusfruit, iets abrikoos en perzik, wat kruidige tonen, anijs en venkel gevolgd door een puntje toast en vanille. Mooie wijn!!
De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Daarna krijgt een deel van de wijn een korte periode houtrijping.
Perswijnmagazine - 3e plaats in de Koopgids
Aan de neus tuinkruidig, wilde venkel, limoenzeste, gekonfijte papaja, sterfruit en groene appel. Qua smaak sappig en suave met witte perzik, nectarine en golden delicious, maar tegelijk met vooral impressies van bergamot, passievrucht, zurkel, limoen en citroen. Anijsfinale. Tiptop verdejo, op tafel te brengen rond 7 à 8°C
Vivino: 4.1
Wijn/spijs: Aperitief, salades, schelp-en schaaldieren, witvis, zalm in zachte botersaus, kip, wit vlees, verfijnde gerechten met varkensvlees, Oosterse gerechten, Mediterrane gerechten, pizza's, tapa's, zachte kazen, geitenkaas.
- Druivenras: Verdejo - vatgerijpt
- Wijnmaker: Pedro Escudero
- Wijnregio: Vino de la Tierra de Castilla y León
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Productiewijze: conventioneel, duurzaam
Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd gemanifesteerd tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. Met moderne labels, die representatief zijn voor de stijl van de wijnen, heeft de Escudero-familie in korte tijd vele Verdejo-harten gestolen. De wijnen spelen in op de trend in de markt naar verteerbare en prettig drinkbare wijnen met net dat beetje extra.
Wijngaard en regio Afkomstig van de wijngaarden in La Seca, Rueda. De bodem bestaat uit veel kiezels.
