Gemischter Satz - Landauer, Burgenland, Oostenrijk
In de geur de kruidigheid van de Muskateller en Gewürztraminer.
In de mond fijne bloesem van Leányka en Sauvignon.
Peer, kiwi en meloen duiden op Furmint-betrokkenheid. Hij is lichtvoetig, droog en heel sappig.
Een unieke wijn waarmee je heerlijk kunt borrelen, maar die ook prima is te combineren met salades of een lichte curry.
Uit een 'Gemischter Satz' wijngaard, waar verscheidene druivenrassen kriskras door elkaar staan. Zo'n Gemischter Satz was tot in de 19de eeuw normaal. De druiven werden tegelijk geoogst. De Landauers zetten die oude traditie voort met deze zomerse witte wijn.
- Druivenras: Gemischter Satz
- Wijnregio: Tattendorf, Thermenregion
- Wijnhuis: Weingut Landauer
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 10,5%
- Schenktemperatuur:15-18 graden
- Productiewijze: Duurzaam, biodynamisch zonder certificaat.
Het weingut Landauer is een typisch Oostenrijks, zeer oud familiebedrijf.
In 1650 stichtte voorvader Andreas Franz het wijngoed in het historische stadje Rust in het wijndistrict Neusiedlersee-Hügelland. Tegenwoordig maken vader en zoon Bruno en Stefan Landauer de wijnen. Een bijzonder divers assortiment kwaliteitswijnen; van droog wit, rosé tot fruitig rood en prachtig edelzoet.
De familie werkt zeer bewust op biologische wijze volgens het zogenaamde KIP Programma. De strenge regels van dit programma schrijven voor dat in de wijngaarden in harmonie met de natuur moet worden gewerkt. Bestrijdingsmiddelen moeten bijvoorbeeld tot een absoluut minimum worden beperkt, net als bij biologische wijnen.
