Nerello Mascalese - Sibiliana Roceno Rosso, Sicilie
Karaktervolle Nerello Mascalese van wijnhuis Sibiliana
In het glas robijnrood gekleurd met in geur en smaak rood fruit, roos en viooltjes en specerijen als een zoet aandoendend pepertje.
Een moderne stijl van de beroemde Nerello Mascalese druif.
Rijk van smaak, zacht en iets romig met een lange afdronk.
Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Wijn&spijs: gekoeld bij de lunch met een tafel vol vleeswaren en pasta's, BBQ, rijk vegetarisch, pittige kazen en bij een gegrilde vis lijkt hij ons ook heerlijk.
- Druivenrassen: Nerello Mascalese
- Wijnregio: Sicilie
- Herkomst: Terre Siciliane DOC
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Productiewijze: Duurzaam
Cantine Europa
Sibiliana Cooperatie is onderdeel van de Cantine Europa Group en is opgericht om de druiven van de leden van de cooperatie te selecteren en vinificeren, om unieke wijnen van hoge kwaliteit te verkrijgen die voldoen aan de meest actuele voedings- en wijntrends. Uitmuntendheid van grondstoffen en productinnovatie, gecombineerd met de grote betrouwbaarheid van Cantine Europa, zal van "Sibiliana" de toegevoegde waarde maken om in de toekomst door te gaan, maar met respect voor onze tradities.
Het is het pact tussen de wijnmakers, leden van Cantine Europa, voor de selectie van de wijngaarden en druiven die alle aandacht verdient. Het doel is eenvoudig: wijnen produceren die de omgeving en de cultuur van onze wijngaarden vertegenwoordigen. Sibiliana is het merk van deze wijnen en is het instrument om ze aan te bieden aan de meest veeleisende consumenten van over de hele wereld.
Ons grondgebied is een uniek erfgoed. De zonneschijn in het Westen van Sicilië, het milde en winderige klimaat, de afwisseling van vlaktes en glooiende heuvels, zijn de ideale omstandigheden voor geavanceerde en selectieve wijnbouw.
Maar met ons erfgoed bedoelen we ook een buitengewone reeks eeuwenoude verhalen van boerenfamilies en roestige tradities die moeten voortbestaan door waarde te creeeren rond één gemeenschappelijke noemer: druiven en hun wijn. De productiebasis bestaat uit meer dan 4500 hectare wijngaarden in de provincies Trapani, Agrigento en Palermo.
