Greco Bianco - Ciro Bianco Classico, Tenuta Luzzolini
Mooi zuiver wit van de lokale Greco druif.
Een Calabrische witte wijn, van Greco Bianco druiven gemaakt. Een heerlijk frisse neus, veel rijp wit fruit, meloen, gecombineerd met een licht vetje, mooie frisse zuren en een minerale toets.. Verrassend goede prijs-kwaliteit verhouding, en zeldzaam in Nederland.
Wijn&spijs: Frisse salades, sushi, verfijnd vegetarisch, vis gebakken in de boter, gamba's, tonijnsalade, vleeswaren.
- Druivenras: Greco Bianco
- Wijnhuis: Tenuta Luzzolini
- Wijnregio: Calabria - Ciro Rosso Classico DOC
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Productiewijze: Conventioneel & duurzaam
- Schenktemperatuur: 10-12 graden
Tenuta Iuzzolini is het domein van de inmiddels hoogbejaarde Fortunato Iuzzolini. In de jaren ‘70 verliet hij het straatarme Calabrië om te gaan werken in de Mercedes fabrieken van Stuttgart. In zijn spaarzame vrije tijd begon hij met de import en distributie van gedroogde pasta’s als die van Barilla, en kon hij een klein kapitaal opbouwen. Maar het thuisland bleef lonken, en nadat er genoeg gespaard was keerde hij terug om oude wijngaarden op te kopen in zijn geboortedorp Cirò Marina.
Inmiddels zijn zijn zonen en dochters in het bedrijf zijn gekomen, en in 2005 is een prachtige nieuwe wijnkelder in gebruik genomen.
