Pinot Noir - Chassagne-Montrachet 1er Cru, Domaine Lacroix, Bourgogne
Schitterende Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte van Domaine Lacroix
In het glas robijnrood met een dakpannen randje. Oogstjaar 2017.
In geur en smaak, fijn donkerrood fruit, cranberry, viooltjes, rook, een puntje peper, aardse tonen, tabak en hout met een mooie halfzware body, lengte en complexiteit.
De wijngaard bevindt zich nabij de huizen langs de weg, is omgeven door een muur, de bodem is bruin van kleur, ondiep en stenig met grind en aan de oppervlakte grote ronde keien.
Wijn&spijs: Mooie gerechten met rundvlees, tournedos, gerechten met wild & cranberry, eend & duif, Bressekip, lamsvlees, kip & kalkoen.
- Druivenras: Pinot Noir
- Wijnhuis: Domaine Lacroix Patrick et fille.
- Wijnregio: Bourgogne, Cote de Beane, Chassagne Montrachet, Clos de la Boudriotte
- Herkomst Appelation Chassagne Montrachet 1er Cru Controlée
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Schenktemperatuur: 17-19 graden
Domaine Lacroix Patrick et fille is een familielandgoed gelegen in Chassagne-Montrachet, Côte d'Or - Frankrijk.
In 1980 namen Patrick Lacroix, kleinzoon van Edouard Deléger en Pascale, zijn vrouw, het familiedomein over dat al meerdere generaties in Chassagne-Montrachet aanwezig was.
In 2006 voegde hun dochter Fanny zich bij hen op het landgoed.
Het landgoed heeft nu 7,50 hectare wijnstokken met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, verdeeld over elf appellaties.
Wij geven veel aandacht voor de authenticiteit van onze wijnen en respect voor ons terroir.
