Chardonnay - Tenuta Ritterhof, Alto Adige
Chardonnay Alto Adige 2022
In het glas lichtgeel gekleurd met aroma's van rijp fruit, abrikoos, lychee en iets meloen.
De wijn is rijk van smaak, uiterst fris met genoemd fruit, mineraal en mooi romig.
Gastronomische wijn. Geen vatrijping.. de pure Chardonnay!
Awards:
Luca Maroni: 90-92/100 div. oogstjaren
Wijn&spijs: aperitief, bij gerookte zalm, sushi, schelpdieren, vitello tonnato, kip&kalkoen, gebakken of gegrilde witvis, pasta's met romige sauzen, vegetarisch met gegrilde groenten.
- Druivenrassen: Chardonnay
- Wijnhuis: Tenuta Ritterhof
- Wijnregio: Sudtirol Alto Adige DOC
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Productiewijze: conventioneel
- Schenktemperatuur: 10-12 graden
Tenuta Ritterhof:
Ingesloten in het midden van bergen en wijngaarden langs de Zuid-Tyroolse wijnroute ligt wijndorp Kaltern, en het is precies hier, op de wijnroute Nr.1, dat het wijngoed Ritterhof gelegen is.
Het kleine wijngoed wordt met toewijding beheerd door de familie Roner, afkomstig uit Tramin.
Tradities zijn doorgegeven van generatie op generatie, gecombineerd met harmonie met de natuur en de nieuwste technologie. Deze elementen vormen de basis van de productie van fruitige witte en full-bodied rode wijnen.
