Merlot, Cabernet Sauvignon - Vignobles Michel Coudroy, Montagne Saint Emilion, Bordeaux,
OverzichtHeerlijk fruitige Bordeaux Montagne Saint Emilion van Michel Coudroy - Maison Neuve
In het glas robijnrood gekleurd met aroma's van zwart fruit, kruidige tonen gevolgd door wat hout.
De wijn is mooi fruitig, heeft een "stoer randje" met een fijne hoeveel heid kruidigheid. De afdronk blijft fruitig samen met wat fijne tannines.
Vatrijping: 6 maanden Frans Eiken
Past goed bij: gerechten met rood vlees, lam, varken, wild, oosterse gerechten, vegetarisch met aardse tonen en oude kazen
- Druivenras: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
- Wijnhuis: Vignobles Michel Coudroy - Maison Neuve
- Wijnregio: Bordeaux Montagne Saint Emilion
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Schenkadvies: 17-19 graden
- Productiemethode: Frans Duurzaam HVE3 certificaat
Het was vanuit een familiebezit uit de 16e eeuw in de wijnregio Montagne Saint-Emilion dat Michel Coudroy sr. zijn nalatenschap tot bloei liet komen.
Hij vatte zijn werk als wijnmaker op als een beroep van kunst, hij gaf vorm aan elke rij wijnstokken, componeerde de toekomst van elke wijnstok en beeldhouwde elke oogst als een nieuw werk dat voltooid moest worden.
Elke fles van Vignobles Michel Coudroy is de vrucht van deze ervaring die van generatie op generatie is opgebouwd, waarbij loyaliteit, traditie, kwaliteit en authenticiteit worden gecombineerd.
Gedreven door dezelfde passie staat zijn zoon Emmanuel Coudroy tegenwoordig aan het hoofd van het landgoed en brengt nieuw leven middels duurzame werktechnieken met behoud van de identiteit van elke wijn.