Favorita - Langhe Vermentino, Marco Porello, Piemonte
Langhe Favorita van Marco Porello
In het glas lichtgeel gekleurd met stuivende aroma's van rijp citrusfruit en minerale tonen.
De smaak is rijk, mooi complex maar vooral mineraal en uitsterst zuiver en fris met citrusfruit gevolgd door wat tonen van ananas, soms perzik en een drupje mandarijn, de afdronk toont een mooie zilte toets.
Wijn&spijs:aperitief, bij salades, vis, tonijn, gerookte zalm, sushi, tapa's kan natuurlijk ook!
- Wijnhuis: Marco Porello
- Druivenras: Favorita = Vermentino
- Regio: Langhe Favorita DOC
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 12,5%
- Schenktemperatuur: 8-10 graden
- Productiewijze:Convenrioneel
In het hart van de Langhe liggen de prachtige, steile wijngaarden van Marco Porello.
Daar maakt Marco een zeer breed scala aan wijnen, van Moscato tot Nebbiolo, en van Barbera tot Arneis. Tenslotte heeft hij een kleine wijngaard met de druivensoort Vermentino, die in Piemonte onder de naam Favorita door het leven gaat. Stuk voor stuk wijnen die de diversiteit van Piemonte typeren en zeer representatief zijn voor wat het gebied te bieden heeft.
