Negroamaro - Riserva, Monache, Sampietrana, Salento IGP
Heerlijke Negroamaro Riserva van wijnhuis Sampietrana
In het glas donker robijnrood gekleurd met aroma's van donker bosfruit, iets vanille en tonen van rijping in eilen vaten.
De smaak is soepel met donker fruit, chocola, toast en vanille tonen gevolgd door een prettige afdronk.
De wijn past goed als aperitief met een klein hapje erbij, bij gerechten met gebakken of gegrild vlees, kip, kalkoen of wild. Pittige vegetarische gerechten met gegrilde groenten passen ook goed. Stoofpotten, Mediterrane gerechten en Hollandse stamppott
- Druivenras: Negroamaro
- Wijnhuis: Sampietrana
- Wijnregio: Puglia - Salento IGP
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13,5%
- Productiewijze: Duurzaam zonder certificaat
- Schenktemperatuur: 18-20 graden
Cantina Sampietrana is gevestigd in het historische stadje San Pietro Vernotico, gelegen tussen de steden Brindisi en Lecce. Sinds 1952 koopt de coöperatie druiven op van lokale, kleinschalige wijnboeren. Daarbij ligt de focus op het inheemse druivenspectrum als malvasia, negroamaro en primitivo. De cantina streeft ernaar wijnen te maken met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De wijnen zijn modern gemaakt, breed toegankelijk en daardoor uitstekend geschikt om als huiswijnen te gebruiken.
