Grechetto, Procanico, Sauvignon Blanc, Vermentino - Villa Barbi, Decugnano dei Barbi, Orvieto, Umbrie
Decugnano dei Barbi, Orvieto Classico - oogstjaar 2022
In het glas is Villa Barbi licht geel gekleurd met aroma's van witte perzik, bloemen, venkel en fris minerale tonen.
De wijn is rijk van smaak, tintelend fris met een puntje citrus en limoen gevolgd door wat rijper wit fruit, rijpe peer, witte perzik, iets venkel en anijs gevolgd door een fijn amandelbittertje in de afdronk.
Serveren bij: Gerookte zalm & paling, Sushi, verfijnd vegetarische voorgerechtjes, pasta met zeevruchten of kip, risotto met champignons, de wijnmaker voegt toe - "pappardelle met paddenstoelen en salsiccia worstjes"
Awards
James Suckling: 91/100
Gambero Rosso: 2 zwarte glaasjes - oogstjaar 2021
- Druivenras: Grechetto(50%), Procanico(10%), Sauvignon Blanc(20%), Vermentino(20%)
- Wijnhuis: Decugnano dei Barbi
- Regio: Umbrië, Orvieto Classico Superiore
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Schenktemperatuur: 10-12 graden
- Productiewijze: Duurzaam zonder certificaat
In 1973 richt Claudio Barbi zijn eigen wijnhuis in Orvieto op.
Claudio was al geruime tijd op zoek naar een wijnhuis waar hij zich kan specialiseren in kwaliteitswijnen, toen hij stuitte op het verlaten landhuis ‘Decugnano’ in Orvieto.
Het landschap valt hem op vanwege het prachtige terroir en hij besluit dan ook het landgoed te kopen en om te dopen tot Decugnano dei Barbi.
Het landgoed was vroeger in handen van de kerk, sinds 1212 werd er al wijn verkocht.
