Chardonnay - Wijngaardsberg, Limburg
"Bourgogne stijl" Chardonnay, vatgerijpt, uit Nederland.
Wijngoed de Wijgaardsberg - oogstjaar 2022
Een klassieke Chardonnay met aroma’s van gele appel, peer en abrikoos met tonen van vanille, ceder, toast en een puntje boter.
In de mond proeven we een frisse citroen en rijpe appel, mooi aangevuld met romige tonen en perzikenyoghurt.
Fijne balans tussen het fruit en de invloed van de rijping in vaten.
- Druivenras: Chardonnay
- Wijnmaker: Wijngoed Wijngaardsberg
- Wijnregio: Limburg
- Herkomst: Limburg
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 13%
- Productiewijze: Duurzaam - geen pesticiden, zo natuurlijk mogelijk, gebruik compost, beplanting in wijngaard tbv biodiversiteit en CO2 opname
- Schenktemperatuur: 10-12 graden
Op deze historische locatie in Limburg streeft Jules Nijst naar perfectie in zijn wijnen.
Hij voert alle werkzaamheden in de wijngaard en wijnkelder eigenhandig uit, soms met ondersteuning van familie en vrienden. Dankzij zijn technische achtergrond en jarenlange ervaring in het bedrijfsleven benadert Jules elke stap in het productieproces met uiterste precisie en wetenschappelijke nauwkeurigheid, altijd met oog voor kwaliteit en puurheid.
Zijn vakmanschap proef je terug in de wijnen van De Wijngaardsberg.
