Manseng Noir, Merlot, Syrah - Domaine de Cassaigne, Gascogne, Plaimont Producteurs, Sud Ouest
Domaine de Cassaigne Gascogne rouge.
Deze heerlijke rode Gascogne is het resultaat van een op hout gerijpte assemblage en heeft een neus met complexe aroma’s van zwart fruit, kaneel en vanille. Hij heeft een lang aanhoudende afdronk met tonen van kruiden en zijdezachte tannines.
Deze wijn uit het Terroirs & Châteaux-assortiment van de Vignerons de Plaimont is een eerbetoon aan zijn afkomst.
“Karakter, allure en waardigheid”: dat zijn de eigenschappen die aan dit buitengewone erfgoed worden toegedicht door Henri Faget, de huidige eigenaar van het Domaine de Cassaigne.
De wijngaarden zijn hoog gelegen bij het dorp Cassaigne. Het landgoed rondom het kasteel is 28 hectare groot en omvat ook een heel bijzonder deel van 12 hectare waar een kalkbodem aan de oppervlakte komt, bijzonder geschikt is voor de productie van mooie rode wijnen.
- Druivenrassen: Manseng Noir, Merlot, Syrah
- Wijnhuis: Plaimont Vignerons
- Herkomst: Côtes de Gascogne IGP
- Inhoud: 0,75L
- Alcohol: 14,5%
- Productiewijze: Duurzaam HVE certificaat (geen pesticiden & kunstmest, aandacht voor biodiversiteit en grondwater)
- Schenktemperatuur: 6-8 graden
